26日，走进山西晋城高平经济技能开发区三甲工业园区一企业的出产车间，一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一条条自动化出产线全速工作，工人们或制造甜品蛋糕，或进行装盘塑封。一款款精巧诱人的甜品经包装、质检等工序后下线装车，预备运往全国各地的甜品店。
“晋城故事 国际倾听”2025海外华文媒体晋城行采访活动正在举办。其间，来自美国、英国、加拿大、意大利、德国等国家和地区的30余名海外华文媒体代表走进坐落三甲工业园区的山西众禾壹心集团有限责任公司，了解高平的“甜美工业”。
山西众禾壹心集团有限责任公司创始人、董事长邹宝华介绍，半熟芝士销量上一年现已打破1亿粒，马卡龙销量本年也将打破1亿粒，猫山王榴莲千层蛋糕日产15万块仍不行卖。
《法国侨报》副总修改王萍直呼“甜爆了”，她和记者说，法国人对马卡龙的喜欢令它在许多城市得到发扬光大，没想到在高平能吃到马卡龙，还有林林总总的甜品，真是大饱口福。“第一次这么直观地了解了甜品的制造的过程，很有意思。”
2024年，上述公司完成工业晋级，打造的全球同享甜品超级工厂正式投产，引入11条全自动化出产线，装备智能数字化出产车间和10万级洁净车间，可完成日产300万块冷冻甜品，带动1300余人工作。
近年来，该企业经过“冻转鲜”技能进行立异，打造圣口乐、知是、斯慕源等百余款品牌产品，现在已在全国454个城市树立经销商途径，与超3万家客户树立长时间安稳的合作关系。
邹宝华表明，“这一技能不只打破传统甜品在仓储和运送上的难题，更保证每一块蛋糕都能以最上乘的口感送达顾客手中。”
多年来，山西众禾壹心集团有限责任公司开展势头微弱，依托这一“链主”企业，当地“甜品小镇”活跃招引上下流企业集聚，“日产300吨干果食物加工”“英尼食物生果制品”“佳禾精品纸盒包装”“君高食物奶油制品”等一批工业链项目连续落地。
其间，上游环绕小麦、玉米、生果、蔬菜、奶牛、鸡蛋等构成安稳的原材料供给基地；中游招引更多冷冻、常温、烘烤类等详尽区分范畴的甜品企业入驻；下流打造集展览展现、主题商业、酒店、智能仓储、研制工作、查验测验、包装等功能于一体的甜美国际归纳服务中心。
现在，高平允环绕“占地1000亩、产量200亿元、带动工作1万人、带动蛋鸡饲养2000万羽”的“1212”开展方针，打造工业链条完备、竞争力强的“甜品小镇”，并探究集成“甜品+”开展形式，一起构建更强壮的供给链和营销系统。
现在，一条完好的甜美工业链正在高平成型，“甜品+”开展形式将成为当地撬动工业晋级的有力杠杆。(杨佩佩 杨杰英)
西贝风云后的大众等待：正能量建言线张“身份证”：优渥有机怎么用“硬核”实力看护餐桌安全？——从峡山动身，看“有机汇”怎么以“互联网+”重塑国民饮食上的习气……
